toggle menu Home
Toggle search

Morske jedi

Lignji patagonski

očiščeni 400g

Patagonski lignji so visokokvalitetni izdelek s čvrstimi stenami katere se ob pečenju najmanj skrčijo zato je z njimi vsak obrok popoln.

Priprava:

  • Friteza 2 - 3 min
  • Praženje 2 - 3 min

Pred pripravo je potrebno izdelek odtaliti na sobni temperaturi. Odtaljene lignje lahko napolnite z rižom in lovkami ter jih skuhate v paradižnikovi omaki. Seveda se lahko pripravijo tudi v ponvi ali fritezi, za kar je potrebno le 2-3 minute.
Polnjene lignje postrezite s svežim petršiljem, ocvrte pa lahko servitate ob tatarski omaki z rezino osvežujoče limone.

ledo.hr